吸铁石能不能吸不锈钢，为什么

你好，楼主一般情况下吸铁石是不能吸不锈钢的，即使能吸的话，也是吸力很弱，几乎没有。国内大量使用的不锈钢分为201 和304 ，304一般是几乎无磁性的，201有些有弱磁性，对于中频炉201 或者 J3料，磁性更加明显。希望我的回答可以帮助到您。

不锈钢能被磁铁吸引吗，为什么

铁的固体结构有两种，一种是面心立方，称为奥氏体，一种是体心立方，称为铁素体。一般的钢在常温下都是铁素体，能够被磁铁吸引。不锈钢有多种，最常见的是含铬和镍的奥氏体不锈钢，如0Cr18Ni9，含18%的铬和9%的镍，这种不锈钢的磁性很弱。而不含镍或低镍的含铬不锈钢，一般是马氏体不锈钢，如Cr12，它们是有磁性的，耐腐蚀性也不如奥氏体不锈钢。近年由于镍的价格飞涨，所以有些不良厂家以次充好，用马氏体不锈钢代替奥氏体不锈钢，所以，可随身带一个钕铁硼磁铁来检查不锈钢，能吸上的肯定不是好的不锈钢。有的可以被磁铁吸引，有的就不行。

不锈钢的盆可以用吸铁石吸住

不锈钢盆是具有弱磁性的，可以被磁铁吸住。很多高级别不锈钢制品是有弱磁性，是可以被磁铁吸住的。因此对不锈钢来说，不管磁铁是否吸得上，只要符合质量标准，都是不锈钢。单靠磁铁鉴别不锈钢真假是不靠谱的。

购买不锈钢制品时可看产品编号，如“18-8”（304钢）、“18-0”（430钢）等，横线前边的数字表示含铬量，横线后边的为含镍量。

扩展资料：

选购不锈钢餐具的注意事项：

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、 同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。在选购时可以根据重量来选择。

参考资料来源：人民网——当心劣质不锈钢充当食品器皿 磁铁鉴别不靠谱