微波炉可以烧开水吗?为什么千万不能用微波炉烧开水
2024-10-17 08:58:58 lyseo 【 字体:大 中 小 】举报
微波炉可以烧开水吗
微波炉不可以烧开水。
微波加热不产生对流,只是温度升高,有可能超过了沸点还达不到“开”的状态。这种过热水极不稳定,只要有一点扰动,就会猛烈沸腾。如果伸手去拿这样的过热水,很可能引发暴沸,杀伤力比开水还厉害。容器和水越干净,就越容易发生事故。
其他的液体,比如牛奶、汤等,因含有别的成分,不容易达到过热状态,但可能在加热过程中就“暴沸”,溢出容器,搞得微波炉内一片狼藉。所以,使用微波炉一定要控制好时间,液体加热到温热即可,不要用它来“烧开水”。
其他禁忌:
防爆炸。固体或凝胶状的食物,如果表面质地细密、含水量高且内部有空气,用微波炉长时间加热就容易爆炸,最常见的例子是鸡蛋。鸡蛋内部有较多空气,含水量高,所以加热快,空气迅速膨胀但来不及释放,使其处于极不稳定状态。
扩展资料:
微波炉注意事项:
1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。
2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。
参考资料:人民网-使用微波炉有三防 加热的过热水杀伤力比开水还厉害
参考资料:人民网-微波炉使用禁忌:这些食物不能进微波炉
为什么千万不能用微波炉烧开水
微波炉可以热水么
微波炉不可以热水。
微波炉加热注意事项:
1、防暴沸
微波加热不产生对流,只是温度升高,有可能超过了沸点还达不到“开”的状态。这种过热水极不稳定,只要有一点扰动,就会猛烈沸腾。如果伸手去拿这样的过热水,很可能引发暴沸,杀伤力比开水还厉害。容器和水越干净,就越容易发生事故。
2、防爆炸
固体或凝胶状的食物,如果表面质地细密、含水量高且内部有空气,用微波炉长时间加热就容易爆炸,最常见的例子是鸡蛋。鸡蛋内部有较多空气,含水量高,所以加热快,空气迅速膨胀但来不及释放,使其处于极不稳定状态。
3、注意容器释放有害物质
用微波炉加热时,很多人会随手拿起任意餐具或容器。塑料或仿瓷材料制作的容器会释放出一些小分子物质,比如塑化剂,偶尔几次没多大影响,但长期接触,对健康的伤害就不可忽视了。
扩展资料:
微波炉禁忌食物:
1、肉或半生肉
因为半熟的肉类中,细菌仍然在不断生长,用微波炉虽然能把其加热至成熟,但由于微波炉加热时间短,并不能把细菌全数杀死,残留的细菌就会对健康造成危害。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
2、液体食品
睡前“叮”杯热牛奶、冷汤加热,如果使用微波炉则需要注意。因为液体在微波炉加热过程中,有可能会突然沸腾并爆开,高温液体四处溅,很有可能烫伤人,因此在加热液体食品时,不要用高温加热太久,尽可能不要使用微波炉加热液体食品。
参考资料:人民网-使用微波炉有三防 加热的过热水杀伤力比开水还厉害
参考资料:人民网-一定要谨慎加谨慎!三种食物慎用微波炉加热
猜你喜欢
霍巴特洗碗机am900维修手册?洗碗机排水故障怎么修理
怎么把紫色调出来?紫色怎么调配
网络电视网络配置密码是什么?电视机顶盒的默认密码是多少
良信双电源自动转换开关怎么断电?双电源自动转换开关怎么接线
什么是自然循环热水供暖系统与机械循环热水供暖系统他们的区别是什么?地热采暖优缺点有哪些
专业除甲醛公司怎么收费,谁能告知一下?除甲醛公司一般收费多少钱
移动插座使用上是否方便?不带线的插座叫什么选购技巧介绍
旋转门的安全问题有哪些?房门旋转式门把手坏了,怎么拆卸
请装修公司出设计方案大概需要多少钱?装修动工怎么选黄道吉日
储藏室装修(老房子储藏室怎么装修效果图)
多功能电热锅不热灯也不亮咋回事?韩式多功能电热锅
4平方铝线多少钱(三相四线250平方的铝线多少钱一米)
江苏省有几家宜家家居?宜家南京位置
房屋维修或房屋修缮有什么区别?修缮和修葺的区别是什么
东鹏瓷砖价格表(地面砖)?东鹏瓷砖价格表80x80图片
什么是自然循环热水供暖系统与机械循环热水供暖系统他们的区别是什么?地热采暖优缺点有哪些
专业除甲醛公司怎么收费,谁能告知一下?除甲醛公司一般收费多少钱
哈尔滨松北区和哈尔滨江北有什么区别?哈尔滨江北属于哪个区
虹吸式马桶好吗?虹吸式和直冲式蹲便器有什么区别
防火涂料施工怎么报价?钢结构防火涂料施工费怎样算